O UNIJUAZEIRO – Centro Universitário de Juazeiro do Norte realizará, no próximo sábado, 4, das 9h às 13h, uma formação em Culinária Básica para as merendeiras municipais de Nova Olinda. A capacitação será ministrada pelas professoras do curso de Gastronomia da Instituição, Regina Celia e Janeanne Nascimento.
"A UNIJUAZEIRO tem o compromisso de colaborar com o desenvolvimento da sociedade. Estas ações contribuem para o desenvolvimento regional e nesta formação, além de beneficiar as merendeiras, beneficiaremos também as crianças da cidade de Nova Olinda", destacou a coordenadora do curso de Gastronomia da UNIJUAZEIRO, Janeanne Nascimento.
O curso abordará os alimentos in natura e minimamente processados que compõem o cardápio da merenda escolar. A ação é idealizada em parceria com a Secretaria de Educação Básica da Prefeitura de Nova Olinda.
João Boaventura Neto, um jornalista que deixa um importante legado para a comunicação cearense. Passando por diversos veÃculos de comunicação da região, o Boaventura sempre responsável e atento à s informações, tinha consciência do amor pelo jornalismo e a produção no Blog do Boa. Será eterno em nossos corações. Saudades! 